切土豆丝小窍门。有粉丝私信我：切土豆丝有什么小窍门吗？认真看视频，今天大厨就来教会您，首先把土豆去皮，放在清水中泡10分钟，让土豆充分吸收水分，变得硬身，这样才好切，下面采用三步放片法，将土豆切片，为了避免粘刀，可以先切一小片土豆贴在刀身上，这样土豆片就不会往刀上粘了。先将土豆切个平面，平面朝下，再切一个平面，一直切到最后。
用片刀法把它片成相同的薄片。片的厚薄是决定土豆丝是否均匀的关键。接下来采用直刀法，将土豆片切成均匀的细丝即可。切好的土豆丝一定要放在清水里面，把土豆丝里面的淀粉淘洗干净，洗净之后再在清水里面浸泡3-5分钟。这样处理过的土豆丝，不管是凉拌还是爆炒，都会更加的爽脆。
1、平面图怎么画在日常生活中，有时候需要画一个简单的平面布局图，例如门店的物品摆放，或者是屋内布局等等，今天用Word教你如何轻松搞定。1、以WPS为例，打开示例Word文档，点击‘插入’，如图所示。2、点击‘文本框’，为什么要选择文本框，而不是形状呢，因为文本里面可以输入文字，我们平面视图可以更容易进行标记，如图所示。3、插入一个文本框后，我们的平面图外框架就有了，如图所示。
5、在‘开始’界面，可以给标记的文字设置大小以及居中方式等等，如图所示。6、同理添加几个文本框，按照自己的需求标记文字，并移动文本框移动到相应的位置，如图所示。7、选中所有文本框，右击鼠标，点击‘组合’。8、这样我们的平面图形成一个整体了，到这里我们的平面图设置完成，如图所示。
2、平面图怎么设计问题一：如何自己设计平面图？先量尺寸，再画房型图，然后考虑家具电器布置问题二：如何在WORD里做平面图点击“工具”“自定义”“工具栏”，勾选“绘图”和“绘图画布”，会出现绘图工具栏。可利用工具栏里的工具做一些简单的平面图。问题三：室内平面图怎么设计室内设计的平面图需要根据建筑的具体功能要求和客户的要求来加以设计。平面布局是室内设计的第一步，也是最重要的一步。
通常，室内设计是在建筑设计之后进行的，我们所能改动的空间结构是相对有限的。相比于建筑的空间，室内的空间较为狭小，对于各个区域的划分及运用需要更精确，合理，人性化，在这里，就必须提到，空间结构与人体工程的尺度关系。它的尺度决定了平面布局设计的走向，空间结构，包含了3个方面，层高，开间，进深。